Pieprz czerwony (różowy) ziarnisty
Informacje z etykiety
| Nazwa | Pieprz czerwony (różowy) ziarnisty |
|---|---|
| Skład | Pieprz czerwony (różowy) 100%. |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości: glutenu, selera, gorczycy, orzechów, soi, sezamu, dwutlenku siarki. |
| Masa netto | 100 g |
| Kraj pochodzenia | (do uzupełnienia) |
| Przechowywanie | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnym opakowaniu. |
| Data minimalnej trwałości | Najlepiej spożyć przed: data i numer partii na opakowaniu. |
| Producent | Mariusz Ilnicki P.H.U. "POLMAR", ul. Szczecińska 12, 73-108 Morzyczyn |
Opis
Pieprz czerwony, zwany również różowym lub karaibskim, to wcale nie jest pieprz, tzn. nie jest owocem rośliny -pieprzu czarnego, ale pochodzi z Ameryki Południowej i jest owocem Schinus terebinthifolius, czyli "brazylijskiego drzewa pieprzowego".
Nie jest tak ostry jak pieprz czarny, zielony, czy biały, a jego smak można opisać jako delikatny, owocowy, orzechowy, lekko słodkawy.
Pieprz czerwony dobrze komponuje się z owocami morza, rybami, jajkami, mięsem, sosami i sałatkami.